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浅谈排烟管道设备能够避免厨房窜味

2021-08-19 15:10:12

浅谈排烟管道设备能够避免厨房窜味

随着人们日子的提高,排烟管道设备在装饰中起着重要的地位,下面小编向大家介绍下排烟管道设备能够避免厨房窜味。

一、烟道排烟不畅原因

《民用建筑设计公例》规则,烟道伸出屋面高度不低于0.6米。但有些地方对此规则的执行情况纷歧。一些建了烟道的住所设计的烟道类型单一,容易形成油烟倒灌、串味。别的,一些楼盘为了增大厨房面积,缩小了竖向烟道的横截面积,并且没有机械排烟设备,以致排烟系统流量很小,形成排烟不畅。

二、了解住所烟道的分类

当时的住所烟道一般分为:单烟道式、主次式、变压式、止逆阀式。

单烟道式:由一个简略的矩形烟管构成,笔直穿越各层住所,在每层住所中留有一个衔接抽油烟机的进风口,底层由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下,将油烟排入烟道中,由于烟气温度的作用,在烟道中发生上升浮力,从出屋面的出风口将烟气排出。

主次式:主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成,笔直穿越各楼层。次烟道在住所每层中设一衔接排油烟机的进风口,次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇,主烟道底层有一补风口。其原理是经过抽油烟机将烟气推入次烟道中,用抽油烟机推动力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。

变压式:将各层的烟道做成不同的截面形式,基层烟道经过主次烟道排气,而接近屋面的烟道如同单烟道的作用,直接将油烟排入烟道排出。其目的是企图经过改动烟道的截面形式,使用烟气流动的各种物理规律,使气流坚持向上的运动,很大程度避免烟气倒灌和互串。

止逆阀式:止逆阀式烟道则是在单管烟道上的各层进风口处,加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀,迫使烟气向烟道单向运动,从而解决烟气互串的问题,但此种做法会轻度影响油烟机的排烟作用。


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